腌制黄瓜一小碗,当小吃,能够补充能量,低脂又清凉,非常的可口。如何使腌制的黄瓜又好吃又好看呢,放少量糖,放点花生米拌匀看起来就好看又香甜啦,下面小编来分享下详细的做法。
食材
1
黄瓜 80g
2
花生米 30g
3
白砂糖 5g
4
油 少量
5
盐 少量
方法/步骤
1
取小块黄瓜,洗净先切成段
2
再切成丁,倒入小碗中,撒入适量盐,放入5g糖,盖上盖子腌制5分钟
3
小锅放少许油,加热,放入花生粒炸脆
4
热油先倒入黄瓜的小碗,再腌制五分钟。再加入花生米,拌匀即可出锅~
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腌制好看又好吃的黄瓜就出炉了!
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