草莓趣多多这样怎么做。
食材
1
鸡蛋 1个
2
低筋面粉 180g
3
草莓粉 15g
4
黑巧克力 50g
5
黄油 120g
6
白砂糖 80g
7
泡打粉 3g
方法/步骤
1
黄油软化加入白砂糖，压拌成泥状后打发。
2
打发至颜色发白加入鸡蛋，继续打发。
3
低筋面粉、泡打粉、草莓粉提前混合。
4
筛入到黄油中，搅拌均匀。
5
加入草莓酱，简单搅拌一下。
6
然后加入黑巧克力块搅拌；包裹保鲜膜放入冰箱冷冻冻硬。
7
冻硬后的面团分割成35g左右的小圆球，放到模具上；放入预热好的烤箱170度烤12-15分钟即可。
总结
自制草莓版的趣多多，超好吃。
注意事项
1
温度和时间根据烤箱的不同而自行调整。
2
刚出炉会比较软，摊凉后会变硬。
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