一款简单的小吃，大家可以学一下！
食材
1
辣椒面 200克
2
蒜 5克
3
菠菜 50克
4
生抽 5克
5
老抽 5克
6
醋 5克
7
鸡精 5克
8
盐 5克
9
面粉 5克
10
水 5克
方法/步骤
1
将面团和成面
2
菠菜焯水！挤干水份！
3
水开下面！看面的弹性多好？不断唉！不要拉的太薄，稍微厚实点口感好！
4
煮好的面捞出过凉水！控干水分！装盆！
5
放上菠菜，辣椒面，蒜末，生抽，老抽，醋，鸡精，和5克盐！
6
淋入滚油！拌匀即可！
注意事项
配料可以根据个人口味调整
上一篇：碳素笔油弄到衣服上怎么洗掉
下一篇：叉烧肉拉面的做法