蘑菇含有丰富的蛋白质和氨基酸，鸡脯肉含有丰富的蛋白质，用蘑菇来炒鸡脯肉，不仅营养丰富，味道也非常鲜美，那么怎样做呢？
食材
1
鸡脯肉 250g
2
蘑菇 200g
3
大蒜 5g
方法/步骤
1
取蘑菇适量备用；
2
取鸡脯肉适量备用；
3
将大蒜去皮切好备用；
4
将蘑菇去掉根；
5
将蘑菇放在水中清洗干净；
6
将洗净的蘑菇装在盘中备用；
7
将鸡脯肉洗净切好备用；
8
在锅中放入适量油；
9
加入切好的大蒜；
10
将切好的鸡脯肉倒入锅中；
11
加入适量蚝油；
12
加入适量酱油；
13
迅速翻炒一会；
14
将蘑菇倒入锅中；
15
迅速翻炒一会；
16
加入适量食盐；
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炒匀后起锅，美味的蘑菇炒鸡脯肉就做好了。
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