好看有好吃的创意糖葫芦,捣蛋圣诞老爷爷(糖葫芦版)
食材
1
草莓 20克
2
香蕉 4克
3
长竹签 10克
4
糖 20克
方法/步骤
1
按顺序将草莓底部-香蕉-草莓头部穿好,竹签不可穿出头
2
用黑芝麻做眼睛、鼻子、嘴巴
3
小火,锅中烧水,下白糖,进行熬糖色
4
熬好的糖趁热,将串好的草莓串挂糖浆
5
挂糖浆具体方法(近镜)
6
挂好糖浆,就变成糖葫芦了…放入冰箱冻定型…吃时拿出,在草莓顶部撒些糖粉,即可开吃
注意事项
1
准备泡沫箱的东西,可以在挂完糖浆后立起来
2
糖浆要趁热
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