早餐有时候是我最头疼的事情,平日里上班,我七点二十起床,二十分钟梳洗完毕,然后拿着面包和牛奶就去上班,早餐多在办公室里解决。到了周末老公在家的日子,我就会花些心思来做顿早餐,但是爱睡懒觉的我也会给自己找懒招,头天晚上就会所所有的材料准备好,该洗的洗,该切的切,第二天即使赖会儿床也没关系。
工具/原料
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主料:米粉150g、樱桃萝卜50g
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配料:油、盐各适量、蒜5g、泡椒5g、蒜苗5g、酸姜5g、洋葱10g、鸡精5g、生抽、香油各5ml
步骤/方法
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材料准备
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腊肉切丝、樱桃萝卜切片,酸姜、蒜、泡椒、蒜苗切末,洋葱切丝备用。
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热锅下五花肉煸出油
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下所有调料炒出香味
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加入少许生抽后倒入清水
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开锅后下米粉煮软
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加入盐和鸡精,淋入香油即可
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注意事项
如果喜欢吃肉,可以再加点儿肉丝,荤素自由搭配。
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