好吃简单
食材
1
丝瓜 适量
2
粉丝 适量
3
油 适量
4
耗油 适量
5
料酒 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
粉丝用温水泡软
3
丝瓜去皮，斜切厚块
4
摆放在盘子上中间放上粉丝
5
蒜蓉加蚝油拌匀，加入适量热油，激发出蒜香
6
将做好的蒜蓉铺在丝瓜和粉丝上，上锅蒸9分钟，时间到取出，撒上适量红椒、葱花，淋上蒸鱼豉油，再浇上一些热油即可。
注意事项
注意用量
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