超级好吃。
食材
1
卤水汁 200克
2
鸭腿 500克
3
清水 800克
4
葱花 10克
5
姜片 10克
方法/步骤
1
六只鸭腿回家再仔细处理一下，清洗干净锅里放清水和鸭腿焯一下，除去血沫和油脂
2
传说中的卤水汁李锦记卤水汁和清水1:3配比兑到一起，不用放盐
3
调好的卤水汁锅子里水量刚没过鸭腿即可
4
加入适量的葱姜
5
高压锅二十分钟，炖锅大火烧开，小火四十分钟小时。
6
关火后肉再入味2—3小时即可捞出
注意事项
主要水的量！
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