健康意识
肺吸虫，往往是随着蟹虾入口的，它能够在人的身体全身游走，肺吸虫病大部分是吃过生的醉蟹、醉虾导致的，一旦肺部里面含有寄生虫，就会导致常见的咳嗽、胸痛、胸腔积液等症状，如果任其游走到大脑，会有癫痫、失语神经症状。
管圆线虫，经常存在于螺蛳中，管圆线虫病发病非常迅速，一旦进入体内就直奔人体的神经系统，除了常见的恶心、呕吐等症状，严重地还会发生休克、狂躁，甚至导致死亡，高温煮熟就能完全杀死管圆线虫，也是最有效的防止方法。
弓形虫，经常发生在吃涮期间，除了接触感染的猫狗之外，很多弓形虫感染者都是吃涮锅吃出来的，吃火锅时，只把肉片稍稍一烫，但是这种短暂的加热并没有充分杀死肉片中的弓形虫，防止方法就是吃肉前一定要注意充分高温加热肉类。
颚口线虫，存在于泥鳅、黄鳝中，如果吃这类食物时没有煮熟，那么颚口线虫就会进入人体，颚口线虫病往往会引发皮肤瘙痒、红肿，还会引发肺部咳嗽、胸痛，有些甚至会在皮肤表面出现红色线条，早发现早治疗，吃打虫药就可治愈。
蛲虫病，在儿童中比较流行，蛲虫病是一种流行范围很广的肠道寄生虫病，儿童是最容易受感染的人群，如果儿童出现夜咬手指、抓挠头发，甚至异嗜好等症状，就应该要去医院检测是否感染蛲虫病了？不怕一万，就怕万一，要多留心。
绦虫病，主要是存在于猪肉和牛肉中的绦虫引发的疾病，尤其是喜欢吃六七分熟的牛排，当然猪肉也是如此，没有充分高温加热也会存在的，患了绦虫病的人会出现腹痛、肛门瘙痒等症状，因此在口感和健康之间，还是应该选择健康。
肝吸虫病，鱼类是最容易被肝吸虫感染从而传染给人类，一旦感染肝吸虫，如果不及时排虫，就可能导致阻塞胆管，导致胆囊炎等肝道病变，留在肝脏区会影响肝脏正常工作，严重引发肝硬化，生吃鱼片时应该留意淡水鱼更易含有肝吸虫。
远离寄生虫的技巧：勤剪指甲，饭前便后洗手，杜绝病从口入；慎吃生食，警惕，健康一定是比美味重要得多；检查宠物，家中养宠物的就需要注意它们和自己的健康息息相关；及时检测，一旦怀疑有可能感染，就应该及时去相关研究机构做检测；
尽量少吃外面的食物，毕竟加工过程不太了解。