乌鸡汤是一道非常有特色的菜品，大家知道乌鸡汤怎么做吗？今天就让我和大家一起学习一下吧。
食材
1
乌骨鸡 100g
2
干贝 15g
3
姬松茸 15g
4
葱 3根
5
姜 4片
6
盐 1勺半
方法/步骤
1
干贝，姬松茸提前一夜泡发。
2
乌骨鸡切段，葱切段，姜切片，姬松茸切段。
3
沸水下干贝，姬松茸焯水捞出。
4
沸水煮乌骨鸡3分钟至没有血水。
6
盛出装罐，裹上保鲜膜小火蒸4小时即可。
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乌骨鸡 100g
干贝 15g
姬松茸 15g
葱 3根
姜 4片
盐 1勺半
干贝，姬松茸提前一夜泡发。
乌骨鸡切段，葱切段，姜切片，姬松茸切段。
沸水下干贝，姬松茸焯水捞出。
沸水煮乌骨鸡3分钟至没有血水。
盛出装罐，裹上保鲜膜小火蒸4小时即可。