新鲜鸡翅,配上浓香酱汁,健康营养的好选择。
食材
1
鸡翅 8只
2
料酒 少许
3
生抽 少许
4
香油 少许
5
糖 少许
6
盐 少许
7
蜂蜜 看个人口味添加
8
姜 少许
方法/步骤
1
把鸡翅放在较深的容器里,加料酒,生抽,糖盐少许,姜片,加几滴香油,腌制一个小时。
2
烤箱预热180°左右,鸡翅放入烤箱,上下火烤15分钟,拿出来刷上层蜂蜜。
3
再放入烤箱烤20分钟,拿出来翻个面,再烤20分钟,这个时候可以看情况补刷蜂蜜再烤5分钟,到鸡翅金黄就可以了。
注意事项
1
腌制时,料酒和生抽的比例大概是1:2.
2
可根据个人口味放些胡椒粉或者辣椒粉调味。