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史上最简单的电饭煲蛋糕方法!

电饭煲家家必备,制作蛋糕方法包您会!
食材
1

鸡蛋 4个

2

面粉 一小碗

3

糖适量 小半碗

方法/步骤
1

把蛋清和蛋黄分开,分别放在两个容器里

2

蛋白打发,有电动打蛋器的速度先低后高,陆续放糖,甜度根据自己喜好,建议不要放太多,小半碗就行,蛋白打到把容器倒过来,蛋白不掉就可以了,没有电动打蛋器的用三根筷子打,让老公打,不用白不用!

3

蛋白打完后往里面放面粉,有低筋面粉的最好,没有就放普通面粉,4个鸡蛋放差不多一小碗面粉就好,搅匀,不要有颗粒

4

用筷子搅拌蛋黄,搅拌好后倒到蛋白容器里,搅拌几下就好,

5

电饭煲里抹油,先按煮饭键预热5分钟,然后把所有的蛋液倒进去,不用搅拌,表面抹平就好,然后按煮饭键煮10分钟,再按保温键保温20分钟

6

再按煮饭键10分钟,最后再保温20分钟,就做好了

注意事项

放蛋白和蛋黄的容器里要无水无油,fouz

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