只要电饭锅，松软可口的蛋糕就可以轻松实现哦！
食材
1
面粉 3勺
2
鸡蛋 4个
3
牛奶 6勺
4
盐 一点
5
糖 4勺
6
油 少许
方法/步骤
1
按量打蛋，用4个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，先打蛋清，用三跟筷子打，如果有打蛋器那就更好哦，那样手不会那么累哦！（注：这过程中不能沾一滴水，器皿都得擦干再用哦。）
2
打几下这样，为了突出甜味，在这里可以适当的放一点点盐，接着打几下再放一勺糖
3
继续打继续打继续打，有点稠的时候再放一勺糖，接着继续打
4
大约15分钟后这样，就会变成奶油状啦，而且筷子上的不会掉下来哦，这过程比较关键哦，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦的，要是有打蛋器就方便多了
5
接着到蛋黄啰，蛋黄里放两勺糖，3勺面粉，6勺牛奶，搅拌好
6
倒入一半奶油状的蛋清，（注意：要上下搅拌而不是打圈哦！）搅拌均匀后再倒入另一半奶油状的蛋清，上下搅拌好就可以了
7
接着，往锅里倒入少许油均匀涂在锅内，以防粘锅，再倒入搅拌好的蛋糕液，然后蹲几下锅，把气泡给震出来
8
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通气口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
9
开盖咯，锅内因为涂了油，一倒就可以倒出来啦，蛋糕底部颜色会略深些，松软可口的蛋糕就这样大功告成啦！送上热烈的掌声庆祝吧！
注意事项
（注：这过程中不能沾一滴水，器皿都得擦干再用哦。）
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