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罗勒和荆芥的区别

罗勒有紫叶罗勒,甜罗勒,柠檬罗勒,肉桂罗勒,绿罗勒等。味道有淡淡的茴香味。还有别名九层塔,药食两用,吃意大利面的时候可以用到罗勒酱。罗勒属于一种香草,在国外就像是中国的小葱韭菜的着料。罗勒的叶片比荆芥要大一些,开的都是小花,但是罗勒的花稍微大一点,味道闻起来也浓郁一些。九层塔的花是紫色的,非常吸引蜜蜂等小昆虫。味道淡一些哦。甜罗勒(也称大叶罗勒)九层塔荆芥叶片较罗勒细小一些。荆芥在河南,湖北,江西,安徽这些地方比较常见,叶片上有细小的绒毛。一般开白色小花。做成凉菜味道有点特殊,口感很好。就像有些人喜欢吃紫苏,有些人受不了它的味道。一旦喜欢上了,就感觉不能割舍。网上很多荆芥的图片,其实有些是薄荷,有些是罗勒。虽然都有特别的气味,但是种过罗勒,薄荷,荆芥就能知道,所以这三种植物完全不一样。荆芥
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