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分享给你—杏仁豆腐

菜品口味:甜味主要工艺:煮所需时间:半小时制作难度:简单所用厨具:煮锅
工具/原料
1

淡奶油适量

2

杏仁露250ML

3

琼脂适量

4

糖适量

步骤/方法
1

将琼脂在温水里泡软。

2

3

将杏仁露倒入锅里,同时还要放一点淡奶油和糖,用小火加热。

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5

将琼脂沥干水分。

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7

将琼脂也放入锅里,用小火加热,直到琼脂融化后关火。

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9

将煮好琼脂倒入模具里,放入冰箱,如果不急的话就放冷藏,急的话就放入冷冻室,差不多要45分钟左右。

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做个简单造型,再配上汤汁,拿个勺子——开吃

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注意事项

用琼脂做的东东,就算是在夏天的室温里,也可以变成冻的,就是时间比较长而已的。

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