早晨醒来,带着一天的好心情,就从厨房开始吧。不但可以养成早起的好习惯,也可以犒劳自己哦。美味的早餐,我们一起来做吧。下面学习的是冰糖莲子粥。
食材
1
糯米 300g
2
莲子 150g
3
冰糖 300g
方法/步骤
1
将糯米淘洗干净,莲子用温开水泡三四个小时,然后去皮,去芯。
2
将糯米和莲子放入锅中,浇适量清水,开大火煮沸,改小火焖煮一小时左右,在放入冰糖,此时你也可以加一些你喜欢的配料,如枸杞或是其他的,也可以加一些调味料。
3
搅拌开来,文火煮至米汤粘稠,莲子软烂,即可出锅食用。口味细软,清甜爽口。
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