秋葵作为一种素食，不仅营养丰富，而且吃法很多，其中我最爱吃的就是这种。今天，小编就来告诉你如何做出美味好吃的蒜蓉秋葵吧！
食材
1
秋葵 150g
2
蒜 15g
3
味极鲜酱油 适量
4
盐 适量
5
白糖 适量
6
油 适量
方法/步骤
1
将秋葵洗净去蒂，大蒜去皮剁成蒜泥备用。
2
锅中倒入适量开水，加入秋葵焯水。
4
盖上锅盖焖煮3分钟出锅沥干水分。
5
下面开始调酱汁，碗中加入适量酱油、白糖、盐、清水搅拌均匀。
6
起锅烧油倒入准备好的蒜泥和调好的酱汁翻炒均匀。
7
最后，将炒好的酱汁浇在焯过水的秋葵上面。
8
好啦，一盘美味的蒜蓉秋葵就做好啦。快去品尝吧！
注意事项
1
建议酱汁提前配好。
2
秋葵一定要过水烫熟。
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