材料: 鸡半只(500克),盐焗鸡粉15~20克,姜葱适量做法: 1.鸡清洗干净,用厨房纸擦干水分,把盐焗鸡粉均匀抹在鸡上面和底面,两面都要抹均匀,并 稍为按摩一下,腌半个小时以上,时间越长越入味。我一般是早上腌好,晚上下班回来焗2.把生姜切片,葱切段,铺在压力锅或者电饭锅的底部,最好能多铺点 3.把鸡放在姜葱上面,启动焗盐焗鸡按钮 4.20分钟以后开盖,可以撕着吃,也可以斩件后吃
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