食材
1
米饭 1碗
2
韩国辣白菜 适量
3
卷心菜 适量
4
香菇 2朵
5
青菜 2~3棵
6
鸡蛋 1个
7
南瓜 1小块
8
虾皮 1把
9
大蒜 1瓣
10
耗油 适量
11
鱼露 少许
12
泰国黄咖喱粉 少许
13
香油 少许
14
韩国辣酱 适量
方法/步骤
1
先煮米饭。白菜、青菜洗净切丝,南瓜、大蒜去皮切片,蘑菇洗净切片,鸡蛋破碎。
2
烧热锅,倒入适量食用油,倒入破蛋液,待其凝固后,用锅铲稍撒,加入虾皮、蒜片。
3
倒入卷心菜,香菇,南瓜片翻炒至半熟。
4
倒入米饭、辣白菜,加入所有调味料,搅拌均匀。
5
最后,加入蔬菜。
6
适量翻炒后即可出锅。
7
韩国热白菜炒饭做好了。如果有机会你可以试试!
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