凡事都要敢于尝试,一次不成工,多做几次就好了,很香甜的纸杯蛋糕。
食材
1
鸡蛋 6个
2
低筯面粉 150克
3
白糖 80克
4
油 50克
5
牛奶 45克
方法/步骤
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1、鸡蛋分开两个无油无水容器中。
2
2、将蛋白分三次加入白糖打至硬性发泡。
3
4、蛋黄加入,油,牛奶、面粉拌匀(喜欢果汁味的可适量加点其它果汁)。
4
5、将蛋白糊和蛋黄糊分两次拌匀。
5
6、将拌好的面糊倒入纸杯中。
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7、放入预热150度的烤箱中烤30分钟。
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8.出炉。
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