菜椒有丰富的维生素和猪肉炒，肉香味美很适合下饭。
食材
1
猪肉 500克
2
菜椒 2个
3
玉米油 适量
4
盐 少许
5
酱油 适量
方法/步骤
1
猪肉洗净切片。
2
菜椒切条。
3
把切好的瘦肉加点酱油腌下。
4
锅里油热先放肥点肉下去煎。
5
再放菜椒下去炒。
6
最后把瘦肉倒下去炒。
7
翻炒匀后加点盐。
8
再翻炒匀加盖焖下。
9
焖有2分钟就可以出锅了。
注意事项
1
猪肉尽量切成薄片。
2
加少许水焖下。
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