胡萝卜火腿芹菜粒
食材
1
胡萝卜 适量
2
火腿肠 一根
3
芹菜 4根
4
大葱 适量
5
盐 适量
6
南德 少许
7
花椒 6粒
8
姜 一块
9
生抽 一勺
方法/步骤
1
胡萝卜、火腿、芹菜切成小粒，大葱切成葱花。
2
炒锅内加入适量的油，油温升起后炸香姜和花椒，接着加入胡萝卜翻炒几下后加入芹菜，翻炒均匀后调入适量的盐、少许难得、一勺生抽。翻炒至芹菜7分熟时加入火腿肠，翻炒几下后加入葱花。
3
最后翻炒均匀，即可盛出装盘，简单快速好吃。
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