俗话说得好,“民以食为天”,美食作为一个维持人体成长的必备品,一直都是人们的生活的不竭动力。那么,杏仁巧克力蛋糕怎么做呢?快来看看吧。
食材
1
鸡蛋 2个
2
低筋面粉 90克
3
杏仁粉 35克
4
泡打粉 10克
5
牛奶 20克
6
柠檬汁 10克
7
巧克力 100克
8
黄油 120克
9
细砂糖 50克
10
岩盐 少许
11
榛子碎 30克
方法/步骤
2
把鸡蛋打散后分次加入,每一次加入时先打匀。
3
加入低筋面粉、杏仁粉和泡打粉搅拌均匀。
4
加上牛奶、柠檬汁后打碎即可入袋。
5
将入袋后的原料挤入纸杯约7-8分满,放入烤箱至170摄氏度,放置15-20分钟。
6
将巧克力切碎,加入淡奶油至快要沸腾的状态,冲进巧克力中,静置10分钟。
7
把巧克力挤入蛋糕上面,撒上榛子碎即可。
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