好看又好吃
食材
1
西兰花 一块
2
胡萝卜 半根
3
鸡胸 一个
4
香葱 半根
5
生抽 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
西兰花掰碎洗净备用。
2
胡萝卜去皮切片,香葱切碎。鸡胸切成丁放盐生抽和淀粉抓匀备用。
3
锅中放水,水开后放入西兰花焯一分钟,捞出沥干备用。
4
锅中倒油,油热后倒入鸡丁迅速滑开捞出备用。
5
锅中重新倒油放入香葱煸出香味后倒入胡萝卜大火翻炒。
6
放入西兰花淋一些清水翻炒。
注意事项
胡萝卜切的不要太厚
西兰花 一块
胡萝卜 半根
鸡胸 一个
香葱 半根
生抽 适量
盐 适量
西兰花掰碎洗净备用。
胡萝卜去皮切片,香葱切碎。鸡胸切成丁放盐生抽和淀粉抓匀备用。
锅中放水,水开后放入西兰花焯一分钟,捞出沥干备用。
锅中倒油,油热后倒入鸡丁迅速滑开捞出备用。
锅中重新倒油放入香葱煸出香味后倒入胡萝卜大火翻炒。
放入西兰花淋一些清水翻炒。
胡萝卜切的不要太厚