鸡翅有很多种吃法,今天给大家说说红烧鸡翅的做法吧
食材
1
鸡翅 适量
2
老抽,生抽,料酒 适量
3
油,盐,糖 适量
方法/步骤
1
准备适量的鸡翅,
2
放点料酒腌制一下,十分钟左右
3
将油烧热,放入鸡翅
4
煎至亮黄就翻身继续煎
5
煎好放入料酒生抽老抽少许盐和糖
6
放一碗水,盖过鸡翅就好
7
小火煮15分钟左右,大火收汁即可
8
装盘
注意事项
小火煎,不然会糊
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鸡翅 适量
老抽,生抽,料酒 适量
油,盐,糖 适量
准备适量的鸡翅,
放点料酒腌制一下,十分钟左右
将油烧热,放入鸡翅
煎至亮黄就翻身继续煎
煎好放入料酒生抽老抽少许盐和糖
放一碗水,盖过鸡翅就好
小火煮15分钟左右,大火收汁即可
装盘
小火煎,不然会糊