红烧鸡翅的做法与步骤
食材
1
鸡翅 500克
2
蒜头 若干
3
酱油 若干
4
油 若干
方法/步骤
1
首先把买回来的鸡翅洗干净,沥干水份,用刀切一下。
2
把葱,蒜头,姜,酱油准备好。
3
然后用蒜头,酱油,盐,鸡翅搅拌均匀,腌制15分钟。
4
热锅,烧油,倒入鸡翅,煎至两面金黄。
5
然后倒入腌制鸡翅的酱料,再加入一点水,焖煮15分钟。
6
大火收汁,洒上一点葱花,即可出锅,成品。
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