红烧鸡翅-许多人的最爱！要想烧得好看又好吃可不是那么容易，但是掌握了三个小窍门就能做出红亮诱人的红烧鸡翅了，快学一学好在亲友面前露一手吧!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
将鸡翅上切几道小口后放入煮好水的锅中紧一下。
2
准备好葱姜大料等辅料。
3
加些酱油翻炒几下后就可以倒开水进去了，水量没过鸡翅即可。
4
油热后，放入葱姜大料爆香。
5
再将鸡翅倒入煎炒。
6
如果爱吃辣 还可以放根儿辣椒，依个人口味。
7
大火收汁，焖熟，大致10分钟左右，看汤汁收的差不多了，关火，出锅。即可盛盘。
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