蒜苔其实很好吃，脆脆的，是一个比较常见的家常菜，很受欢迎
食材
1
蒜苔 适量
2
猪肉 适量
3
大蒜 适量
4
盐 适量
5
开水 适量
方法/步骤
1
蒜苔洗干净，切段，用盐腌一会，这步可以软化蒜苔，使蒜苔入味，所以别省略
2
先把肉片炒一下，炒至八九成熟滤油捞起备用
3
加入蒜苔翻炒
4
加入适量开水焖一会到水干
5
加入大蒜和肉片翻炒至肉片熟透就可以了
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蒜苔 适量
猪肉 适量
大蒜 适量
盐 适量
开水 适量
蒜苔洗干净，切段，用盐腌一会，这步可以软化蒜苔，使蒜苔入味，所以别省略
先把肉片炒一下，炒至八九成熟滤油捞起备用
加入蒜苔翻炒
加入适量开水焖一会到水干
加入大蒜和肉片翻炒至肉片熟透就可以了