戒掉外卖的红糖麻酱花卷
食材
1
中筋面粉 300克
2
水 160克
3
酵母 3克
4
芝麻酱 35克
5
红糖 55克
方法/步骤
1
把面粉、酵母和水放在揉搓桶里揉搓至光滑
2
取出面团放入盆中，盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵至面团两倍大小。
3
发酵后，取出面团，压至排尽，擀成大长方形
4
在底部撒上一层果酱，在顶部撒上红糖。把它弄光滑一点。
5
把你的脸从上到下卷起一点。
6
切块，每两块叠在一起。
7
取一根筷子，从面团中间往下压。从底部上下捏。
8
把所有的面包卷做好，放到蒸笼里，起床20分钟，加热20分钟，然后冷却适当的时间。
9
在冷水中蒸12分钟。把火关掉。把盖子关上3分钟。
上一篇：教你做锁边机
下一篇：诱惑味蕾的番茄香菇黑木耳鸡蛋汤