婆婆让我买20斤鸡头饭，花了10多个小时拨出近3斤鸡头饭。鸡头饭很好吃，但手动拨号确实需要耐心和毅力。
食材
1
银耳 1朵
2
水 1000克
3
冰糖 20克
4
鸡头米 20克
5
糖桂花 5克
方法/步骤
1
把冻鸡头饭放温水里融化。
2
银耳泡发后，撕成小块，用水洗净。
3
将1公升水放入锅中，煮沸后放入银耳，撇去泡沫。
4
银耳胶后，加入冰糖调味，再加入鸡头饭略煮。
6
打开吃，如果你喜欢，也可以放红枣、枸杞等颜色。
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