丝瓜的爽滑配上辣椒的清新脆辣,是伴你度过盛夏之夜不错的晚餐。
食材
1
尖椒 6个
2
丝瓜 1根
3
葱 2颗
4
盐 2勺
5
油 10克
6
十三香 5克
方法/步骤
1
把丝瓜用刀刮去皮(皮硬),辣椒的籽给去除(籽辣)。
2
洗两颗葱切成两厘米的小段子。
3
辣椒可以切成丝,小编觉得这样更好夹一些。
4
丝瓜切成薄片,一炒就熟。
5
油热之后放葱花,迅疾把尖椒放入翻炒,直至半熟。
6
放入丝瓜颠炒,盐入味,十三香入味,等待美食出锅。
注意事项
2
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