披萨薄饼
食材
1
白饭 300克
2
腊肠 适量
3
青辣椒 1条
4
小蕃茄 数颗
5
起司丝 适量 适量
6
美乃滋、蕃茄酱 各2大匙
7
奶油 少许
方法/步骤
1
1.手掌上涂一层奶油,将白饭捏成扁圆形饼状饭糰。
2
2.热平底锅,待奶油放入熔化后,将饭糰略煎呈金黄色备用。
4
4.将美乃滋与蕃茄酱调匀,涂在煎好的饭糰上,再将腊肠、小蕃茄切成薄片,与青辣椒一起摆在上面,撒上起司丝,放入烤箱以中火(170℃~180℃)约烤10分钟即可。
注意事项
放入烤箱以中火(170℃~180℃)约烤10分钟即可。