在立夏这天有吃 “蚕豆饭” 的习俗, 所以,在许多人的记忆中, 只要看到本地蚕豆大量上市, 就知道夏天要来了。那么蚕豆饭怎么做呢？一起来看看吧！
食材
1
蚕豆 100g
2
米饭 300g
3
料酒 5g
方法/步骤
1
首先，我们准备好几根蚕豆和米饭。
2
把蚕豆剥开，豆子取出来。
3
将豆子放在锅，倒入一些料酒，放里面煮熟。
4
煮熟后，捞出来，把蚕豆的皮再剥开。
5
然后将米饭放入到锅中和蚕豆一起煮。
6
等待煮好后，一碗蚕豆饭就做好了。
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