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怎样做素炒黄瓜?

黄瓜含有丰富的维生素,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,还有助于减肥,那么怎么制作好吃呢?
食材
1

黄瓜 400g

2

姜 5g

3

蒜 5g

方法/步骤
1

准备好黄瓜两条,洗净备用;

3

将姜蒜去皮洗净切好备用;

4

在锅中放入适量食用油;

5

加入姜蒜沫炒出香味;

6

加入切好的黄瓜片;

7

加入适量食盐;

8

加入适量鸡精;

9

迅速翻炒均匀后,起锅,以保持黄瓜的脆性和清香。

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