泡茶讲究不同的茶器,在喝茶的同时也注重品茶的情趣。但是如果家中只有飘逸杯的情况下,如何跑出美味的茉莉花茶,就要控制一下时间和泡茶的方式。
食材
1
茉莉花茶 适量
2
飘逸杯 1只
3
公道杯 1只
4
小茶杯 1只
方法/步骤
1
根据个人口味浓淡和飘逸杯的大小选择适量茶叶。
2
将茶叶放入飘逸杯中。烧水然后静置,待水温80度左右时,再加入飘逸杯中。
3
倒入沸水后,静置片刻,可以用飘逸杯的盖子上下推动,但不要焖煮,不要时间久置。
4
泡好的茶汤非常清凉。稍等几秒就要及时倒入公道杯中。
5
茶汤倒出,就要飘逸杯盖子打开晾凉,避免茶叶焖煮变色变苦。
6
倒入小杯中即可品茶。这样泡出的茶汤虽不及茶具美观,但口感依旧清香,并且简单方便。
注意事项
1
茶汤浸泡时间不能太长
2
泡茶水温不能太高
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