食材
1
基围虾 350g
2
葱 2根
3
姜 3片
4
生抽 1勺
5
料酒 小半勺
6
糖 半勺
7
盐 一点点
8
蚝油 1勺
方法/步骤
1
虾洗干净，虾线拆下备用
2
姜、葱、白胡椒切块备用。放葱叶
4
虾仁炒红
5
然后加入一匙酱油、一匙蚝油、半匙糖、一匙盐搅拌均匀。
6
然后?一点点水
7
盖上锅盖3-5分钟
8
开盖大火翻炒均匀收汁下把葱叶翻炒出锅
9
香喷喷的红烧大虾就完成啦（注意下虾翻炒全过程控制在10分钟左右，太久会老）
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