红糖的制作方法
工具/原料
1
甘蔗
2
能把甘蔗榨橙汁的东西
方法/步骤
1
首先选取新鲜的甘蔗，把甘蔗榨橙汁。
2
第二过滤，把甘蔗渣过滤掉。
3
第三，把甘蔗汁烧开，捞出气泡，一直用小火熬5、6小时。在熬的过程中不停的搅拌。让红糖水变粘稠，凝浆。
4
第四，把凝浆的红糖放入容器中，在容器中不停的搅拌，直到看到红糖有一点像沙子一样就行了。（或者搅拌2、3分钟）
5
最后，导入膜具等待成型。
注意事项
1
一定要过滤，在熬糖水的过程中要不停的搅拌。
2
凝浆后放入容器中要搅拌。
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