用豆子萝卜腊肉香米熬的咸腊八粥吃在嘴里感觉年味越来越浓了
食材
1
香米 400克
2
腊肉 100克
3
花生 50克
4
黑米 30克
5
黑豆 10克
6
黄豆 10克
7
红豆 10克
8
绿豆 10克
9
花豆 10克
10
白豆 10克
11
白萝卜 100克
12
红萝卜 100克
13
山药 100克
14
青豆 100克
15
水 1.5L
16
盐 3克
步骤/方法
1
把花生米黄豆红豆绿豆花豆白豆黑豆黑米泡八小时以上
2
把泡发好的豆子花生米黑米加水大火转中火煮40分钟
3
加香米腊肉丁山药丁青豆大火煮30分钟
4
放入白萝卜丁红萝卜丁继续熬10分钟
5
起锅前放点盐
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