菜干烧猪骨小米粥的制作方法
食材
1
烧猪骨 500g
2
白菜干 60g
3
大米 150g
4
小米 30g
5
花生油 适量
6
姜片 3片
方法/步骤
1
白菜干剪小段，用温水泡软后洗净备用
2
烧猪骨斩若干小块后洗净
3
大米和小米混合在一起，洗净后用少许花生油腌30分钟
4
锅里加适量水，冷水下烧猪骨、白菜干和姜片
5
大火烧开，转小火煮15分钟
6
加入大米和小米，大火烧开，转小火煮60分钟即可
7
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