每年腊八都要做腊八粥，腊八粥可以做成甜的，也可以做成咸的，都很好吃，咸味腊八粥应该怎么做呢？都有哪些原材料？请看一下给你介绍，
方法/步骤
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咸味腊八粥材料更加的丰富，我们可以准备一些芋头去皮切成小块，栗子也是剥去外壳，
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准备花生米，糯米，薏米，红米，黑米，紫糯米，玉米渣，红豆，黑豆，还可以准备少许的腊肉，青菜末，
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煮粥的时候先放入比较硬一些的材质，比如栗子，芋头和莲子，腊肉末，一同下锅，
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煮开以后，再放入各种豆子和米，用大锅煮时，要不时的用勺子搅动防止粘锅，青菜要最后放，等粥完全煮好了以后再放入青菜，青菜放入也就可以起锅了，
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撒上少许的盐，搅拌均匀即可使用，因为放入青菜，所以这种腊八粥要当天吃完，
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如果当天吃不完的可以考虑不要放青菜，防止出现亚硝酸盐，咸味腊八粥适用人群更广，食材也更加丰富，味道咸鲜适口，老少咸宜。
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小总结1.咸味腊八粥材料更加的丰富，我们准备一些芋头去皮切成小块，栗子也是剥去外壳.大的栗子也要切成小块，2.准备花生米，糯米，薏米，红米，黑米，紫糯米，玉米渣，红豆，黑豆，还可以准备少许的腊肉，青菜末.3.煮粥的时候先放入比较硬一些的材质，比如栗子，芋头和莲子，腊肉末，一同下锅.4.煮开以后，再放入各种豆子和米，用大锅煮时，要不时的用勺子搅动防止粘锅，青菜要最后放，等粥完全煮好了以后再放入青菜，青菜放入也就可以起锅了.5.撒上少许的盐，搅拌均匀即可使用，因为放入青菜，所以这种腊八粥要当天吃完.6.如果当天吃不完的可以考虑不要放青菜，防止出现亚硝酸盐，咸味腊八粥适用人群更广，食材也更加丰富，味道咸鲜适口，老少咸宜。