电饼铛烙青菜饼
食材
1
青菜 适量
2
胡萝卜 适量
3
面粉 适量
4
盐 适量
5
南德 少许
6
香油 适量
7
白砂糖 少许
8
鸡精 少许
方法/步骤
2
把醒好的面团分成大小一致的小剂子，取两个小剂子分别擀压成薄饼，把后擀好的薄饼平方在面板上，均匀的铺上菜。接着把另外一个饼放在上面，盖起来。盖好后周边稍微按捏一下，这样不容易分开。
3
电饼铛预热刷油后把饼放在其中，盖上盖子焖一会，待一面微黄后翻另一面，两面微黄后时不时的翻面，让其均匀受热。待两面焦黄就可以盛出装盘了。
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