所谓猪骨汤是最营养的,因为营养都存在骨髓里,而经过炖煮的汤自然而然也就在汤水里了。那么,骨头汤怎么炖才美味呢?最常炖的汤多种多样,骨头经过炖煮,经过不同的搭配也就炖出不一样的口味。
食材
1
猪板薯骨 一斤
2
蘑菇 六两
3
原须 二两
4
生菜 半斤
5
盐 适量
如何炖骨头汤,骨头汤怎么炖才美味。
1
将“板薯骨”洗净,装进高压锅里。
2
将“蘑菇”洗净,撕成小块状即可。
3
将“原须”洗净,切成小段。
4
将“生菜”剥开一片一片洗净。
5
将“板薯骨”装进高压锅里,加入适量水。
6
然后,盖好锅盖,炖“二十分钟”。
7
炖好后,打开高压锅盖加入“蘑菇”炖“两分钟”。
8
最后,加入蔬菜”原须·生菜“放入适量”食用盐“即可。这道美味好喝的营养汤菜,就轻轻松地完成了。
注意事项
1
喝汤不仅仅补充身体水分,还能补充对身体所需的营养。
2
不同的搭配,能补充不同的营养。特别是在这个秋高气爽的时节,配上一点蔬菜,炖汤不但能增加对维生素的补充,还能因皮肤干燥而增加水分。
3
汤适合任何人群,多喝汤有益而无害。
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