土豆的醇香，入口既化，女士和老人不二之选！
食材
1
土豆 500g
2
葱 适量
3
大酱 少许
方法/步骤
1
土豆去皮，冷水侵泡。
2
切小丁，容易熟。
4
锅放油，加葱炒香，加一勺水。
5
放主料，小火15分钟。
6
加大酱，5分钟，土豆熟，用勺子搓成泥状，放葱，也可以放香菜。
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