家常土豆泥因其美味的口感,广受人们喜爱,那么家常土豆泥如何制作呢?下面我们就来一起了解一下。
食材
1
土豆 320克
2
黄油 25克
3
细砂糖 30克
4
奶粉 30克
5
蓝莓酱 适量
6
草莓酱 适量
方法/步骤
1
土豆一个,去掉皮,切块。
2
把土豆块放入笼格中。
3
把水烧开,把土豆蒸熟。
4
蒸熟后,用打蛋器低速搅打均匀。
5
加入黄油后搅打。
6
加入细砂糖打至均匀。
7
加入奶粉搅打均匀。
8
用橡皮刮刀拌匀土豆泥。
9
在模具底部放入烤盘纸,把土豆泥放入模具中。
10
用橡皮刮刀刮平表面。
11
烤箱预热180度,时间10分钟。
12
模具送入烤箱180度,时间烤20分钟。
13
烤好后拿出来脱模冷却。
14
倒扣掀掉烤盘纸,用工具刻出花形。
15
在每块土豆泥上铺上蓝莓酱。
16
两块叠起来,放一点草莓酱装饰。
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