洋葱是降血压的小能手，洋葱炒肉丝既健康营养又简单易做，是家常菜的不错选择哦
食材
1
洋葱 1个
2
梅条肉 1条
方法/步骤
1
准备食材：中等的洋葱一个，梅条肉一条（选择梅条肉是因为肉质本身比较嫩）
2
处理食材：将洋葱切丝，梅条肉切丝，梅条肉装盘，放入盐、料酒、生粉搅拌均匀，腌制10-15分钟（加入生粉可以使肉更鲜嫩）
3
开火，油锅加热，将腌制好的肉丝倒入油锅，炒熟，装盘备用
4
将切好的洋葱丝倒入油锅，放入适量的水、盐、糖、酱油，爆炒（炒洋葱火一定要大）
5
倒入炒好的肉丝，和洋葱一起翻炒均匀，装盘即可
注意事项
切洋葱之前可以用水将刀先泡一会，切的时候不容易辣眼睛
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