在家没有事情我们可以做的时候总想着能吃点什么，又不想下楼去买零食。我就推荐大家一款好吃又容易做的小甜品，在家自己动手，半个多小时就可以完成。
食材
1
鸡蛋 三个
2
白糖 适量
3
面粉 适量
4
食用盐 适量
5
牛奶 适量
方法/步骤
1
拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。
2
拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。
3
有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，打成奶油状，筷子能立起来就OK了！
4
将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加牛奶半袋，上下搅拌。
5
搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
6
拿出电饭锅插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅。
7
倒入搅拌好的东西，抖几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。
注意事项
1
做蛋糕不要做了太多了，一次性吃不完就浪费了。
2
食盐、糖等调料可以根据自己喜好加其他的调味品。
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