简单好做又下饭的香煎豆腐
食材
1
豆腐 两盒
2
鸡蛋 2个
3
葱 2根
4
蒜 4瓣
5
生抽 两勺
6
小米椒 两个
7
白芝麻 适量
8
淀粉 适量
9
老抽 1勺
10
盐 适量
方法/步骤
1
豆腐洗净切成长块,蒜切成末,葱切成末,小米椒切小粒,鸡蛋打散
2
葱花,蒜末,小米椒,生抽,老抽,白芝麻,盐,饮用水倒入碗中拌匀
3
给豆腐裹上淀粉,一定要裹匀
4
裹上蛋液,一样要裹匀
5
锅底刷油,放入豆腐块
6
煎至金黄
7
均匀的倒上酱汁
8
焖煮8分钟,香煎豆腐就做好了
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