豆浆机是现在人们厨房小家电中不可缺少的成员之一，它的功能多样，不单单限制在磨豆浆上，还可以加工各种果汁之类。豆浆机的样式也很多，不过基本原理和操作过程都比较类同，这里介绍常规磨豆浆的过程。在家自磨豆浆，过程简单，磨出来的豆浆味道浓、无添加、安全，有时间还是自己买个豆浆机磨一磨。
食材
1
黄豆 若干
2
白砂糖 少许
方法/步骤
1
根据家里喝豆浆人的数量，适当的抓一些黄豆，放入水中浸泡，一般晚上提前浸泡，干豆也可以磨豆浆，不过出来的残渣会比较多一些。
2
将豆浆机洗净，内胆和刀头都用水清洗一码鉴下，不要用铁丝球刷，容易划坏。
3
将浸泡好的黄豆稍微清洗几遍，挑掉一些有变黑或者因蛀掉中空上浮的黄豆。
4
烧一壶开水，将黄豆放入豆浆机内同时加入适量开水，冷水也可以，不过冷水侵颂册会延长磨豆浆的时间。
6
将过滤噻网洗净，然后将磨好的豆浆用过滤噻改罪网过滤一下，拿一个勺子，在滤网上搅拌，防止残渣晒了网孔，一些豆浆过滤不下来。
7
过滤好的豆浆加入适量白糖，一碗自制豆浆就好了。豆渣如果想利用还可以做成豆渣丸子。
注意事项
豆浆机的刀头最好乘着磨好豆浆后有点温度就清洗，不然放置久了豆浆残余容易粘结，不好清洗。
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