土豆丝饼，外脆里糯，油滋滋，香喷喷，一口咬下香到了心里，这款土豆丝饼，土豆爱好者绝对不可错过呀!快来尝试一下吧！
食材
1
土豆 2个
2
葱 1根
3
鲜辣椒 1个
4
土豆淀粉 10g
5
蒜 1瓣
6
生抽 15g
7
白醋 15g
8
香油 3g
9
芝麻 适量
方法/步骤
2
蒜用挤蒜器压成泥，在倒入生抽，白醋，香油，拌成料汁
3
土豆去皮，擦成细丝，再放入葱丝，辣椒丝，盐，土豆淀粉，拌匀
4
锅中倒入15g油，放入土豆面糊
5
摊成圆饼，然后撒上芝麻
6
煎至两面金黄后出锅切块
7
蘸料汁食用