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在家制作美味的烤冷面

最近不能出门,每天在家好无聊呀~ 开始想念夜市小吃,烤冷面 臭豆腐 铁板豆腐 烤鱿鱼…… 想着想着都忍不住的流口水了 最馋的就是烤冷面 于是翻看冰箱冷面饼居然有存货,真的是太开心了 家中冷面小摊支起来 想要烤冷面鲜美好吃,有一个最重要的秘密武器,偷偷告诉你哦,放入一小勺太太乐三鲜鸡精,保证鲜美又健康,学会这招你都可以开店了~
食材
1

盐 20克

2

水 900克

3

面粉 800克

4

酱油 80克

5

油 7克

6

辣椒 5克

7

牛奶 9克

8

醋 2克

方法/步骤
1

准备好食材,香菜 洋葱切末.

2

锅内刷少量的油烧热,将小香肠放在一边煎,放入冷面饼小火稍稍煎一会.

3

倒入少量的水,直到面饼变软.将鸡蛋放在面饼上,均匀的铺满面饼.

4

蛋凝固后翻面,刷上一层酱,撒适量太太乐三鲜鸡精.让烤冷面鲜美又健康.

5

放上香菜 洋葱末,放上香肠.

6

两边向中间卷起,淋上适量的醋即可(根据个人口味添加了).从锅中取出,切段装盘即可.

注意事项

根据个人口味调料哦

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